دليل لبناء أفضل قائمة في الشيف والقولون. لعبة قطب مطعم

Posted on
مؤلف: John Stephens
تاريخ الخلق: 26 كانون الثاني 2021
تاريخ التحديث: 22 شهر نوفمبر 2024
Anonim
دليل لبناء أفضل قائمة في الشيف والقولون. لعبة قطب مطعم - ألعاب
دليل لبناء أفضل قائمة في الشيف والقولون. لعبة قطب مطعم - ألعاب

المحتوى

عندما يلعب داخل الفراغ الشيف: لعبة قطب مطعم - كما هو الحال مع تشغيل مطعم حقيقي - هناك عامل كبير هو إنشاء قائمة مثالية. يعرف أي رجل أعمال مطعم يستحق الملح أنه يحتاج إلى تقديم الأشياء الصحيحة لجلب العملاء. بشكل عام ، هذا يعني وجود قائمة تحتوي على مجموعة متنوعة - وهذا يعني الوصفات.


عندما تبدأ اللعب لأول مرة طاه، ستبدأ اللعبة بكمية معقولة من الوصفات التي تتيح لك إضافة عناصر إلى كل فئة في القائمة ، من المقبلات والسلطات إلى الصحراء والمشروبات. بالطبع ، من المهم أن نتذكر أن هذه وصفات بداية. لا يوجد شيء خاص بهم ، وسوف ترغب في تغيير ذلك بأسرع ما يمكن.

هذا هو المكان الذي نأتي إليه. في هذا الدليل ، سنشرح كيفية تحقيق أقصى استفادة من قائمتك وجذب العملاء الذين تريدهم باستخدام نظام الوصفات. بالطبع ، هناك عوامل أخرى يجب مراعاتها ، مثل الموقع ، لكننا لا نتعامل مع ذلك هنا. الآن ، دعنا نركز على الطعام ، نبدأ بـ ...

لماذا وصفات مهمة جدا

هذا قد يبدو واضحا. بعد كل شيء ، في العالم الواقعي ، فإن ما يصنعه أحد المطاعم يملي عملاءه بشكل عام وكم من المال الذي تجنيه. يمكن أن تجذب الوصفة الصحيحة ، التي تم إعدادها باستخدام المزيج الصحيح من المكونات ، رعاة ثريين على استعداد لقضاء بعض العجوزات الخطيرة - حتى لو كانت المكونات نفسها ليست باهظة الثمن.

نفس الشيء صحيح إلى حد ما طاه.

كما ذُكر أعلاه ، تبدأ اللعبة الجميع مع مجموعة مختارة من الوصفات - بما يكفي لإبعادهم عن الأرض - ولكن أثناء اللعب ، ستكون قادرًا على فتح المزيد من الوصفات المحددة مسبقًا عن طريق شراء المكونات الفردية. الأهم من ذلك ، سوف تكون قادرة على إنشاء الوصفات الخاصة بك. هذه هي الطريقة التي تجعل مطعمك يبرز حقًا وتأكد من أن لديك ما يكفي من الأشياء الصحيحة في قائمتك لجذب العملاء الذين تبحث عنهم.


كل شيء عن المكونات

في طاه، هناك عدة أنواع مختلفة من العملاء المتاحة لك لتلبية احتياجات. سيتم تحديد بعض ذلك من خلال موقعك - ​​ستجذب المناطق الصناعية المزيد من العمال ذوي الياقات الزرقاء ، والمدن الترفيهية ستوفر لك المزيد من السياح والعائلات ، وما إلى ذلك - بالإضافة إلى الأسعار الخاصة بك ، ولكن العامل الكبير هو أنواع الأطعمة لكل منها ينجذب المجموعة ل. ما يجذب نوع واحد من العملاء سوف يدفع الآخر بعيدا.

على سبيل المثال ، العمال ذوي الياقات البيضاء مثل المأكولات البحرية والمشروبات الراقية ولكن ليست كبيرة في النشا والمشروبات الرخيصة. من ناحية أخرى ، يحب عمال ذوي الياقات الزرقاء النشويات ورخيصة ولكن يكرهون الخضار والأعشاب.

والخبر السار هو أنه لا يتعين عليك معرفة ذلك بنفسك. يمكن العثور على معلومات حول ما تحب كل مجموعة ضمن قائمة الإحصائيات. (الزر الأحمر الصغير مع رمز الرسم البياني.)

بعد أن أصبحت مسلحًا بهذه المعلومات ، ستتمكن من إنشاء وصفات ، ونتيجة لذلك ، ستجذب قائمة العملاء التي تبحث عنها بالضبط. بالطبع ، سوف يستغرق الأمر بعض الوقت ، لأنك ستضطر إلى شراء المكونات اللازمة لهذه الوصفات باستخدام النقاط المكتسبة في نهاية كل أسبوع.


كمية نقاط المكون يشار المكتسبة من قبل شوكة متقاطعة ورمز الملعقة في الجزء العلوي من الشاشة. ستحصل على عشرة كل أسبوع لإنفاقها ، ونعم ، يتدحرجون. لذلك لا تقلق بشأن إنفاقهم جميعًا دفعة واحدة.

إلى شراء المكونات، سوف تحتاج إلى الوصول إلى قائمة المكونات عبر الشريط في الأسفل. إنه الزر الذي يشبه إلى حد ما سلة تحتوي على أشياء ، بين الوعاء والنجمة.

أنواع المكونات

هناك 11 فئة مختلفة من المكونات للاختيار من بينها في القائمة. هذه كالتالي:

  • خضروات: أي نبات ليس ثمرًا أو عشبًا ... خس ، بصل ، هليون ، زيتون ، ثوم ، طماطم ، إلخ
  • الكربوهيدرات: يُعرف أيضًا بالنشويات ، لذلك الأرز والمعكرونة والخبز وما إلى ذلك
  • لحم: أي حيوان غير موجود في الماء - باستثناء ربما القواقع. من الواضح أن هذا يشمل اللحوم المصنعة أيضًا
  • مأكولات بحرية: المياه العذبة ، المياه المالحة ، المحار ، القشريات ، رأسيات الأرجل ، كلها موجودة هنا
  • منتجات الألبان: بصرف النظر عن العناصر الخام الواضحة ، يشمل ذلك أيضًا الجبن والزبادي وصلصة البشاميل.
  • البهارات والتوابل: هذا شيء لا يتم تناوله بمفرده ولكنه يضيف نكهة. ويشمل التوابل المجففة ، والأعشاب الطازجة ، وحتى الزنجبيل والكبر
  • فاكهة: كل ما تبذلونه من الفواكه الأساسية بالإضافة إلى بعض تلك الغريبة. ونعم. يتم تضمين أفوكادو والخيار
  • المكسرات: لا يوجد الكثير للاختيار من بينها ، ولكن لديك ما يكفي لإنشاء بعض الوصفات المثيرة للاهتمام
  • البقوليات: أو الفول. يشمل أيضًا صلصة الصويا وحليب الصويا.
  • آخر: هذا قليل من كل شيء. ويشمل كل ما هو مطلوب للنكهة ، من المخزون إلى الزبدة إلى زيت الزيتون إلى العسل. ويشمل أيضًا المكونات الأساسية مثل الدقيق والجيلاتين. المشروبات مثل الماء والقهوة موجودة هنا أيضا
  • الكحول: الجعة ، النبيذ ، البراندي ، والروم

يمكن شراء المكونات في كل فئة من هذه الفئات في واحدة من الصفات الثلاث - يشار إليها بلون الخواتم من حولهم. المكونات عالية الجودة تكلف المزيد من النقاط. يمكنك رؤية كل مستوى من مستويات الجودة في الصورة أعلاه.

  • منخفض: الرمادي ، يكلف 1 نقطة.
  • منتصف: الأخضر ، يكلف 2 نقطة.
  • متوسط: الأزرق ، يكلف 3 نقاط.

تزيد الوصفات عالية الجودة أيضًا ما تدفعه مقابل المكونات عند صنع الطبق. هذا يعني أنك إذا كنت تخطط لاستخدام مكونات عالية الجودة ، فيجب أن تكون مستعدًا لشحن المزيد منها.

ضع المعلومات المتاحة بشأن تفضيلات العملاء في قائمة الإحصائيات في الاعتبار عند اتخاذ هذا القرار. الأسعار المرتفعة سوف تبتعد عن بعض قواعد العملاء.

من المهم أيضًا ملاحظة أنه ليس عليك شراء مكونات منخفضة الجودة إذا كنت لا تشعر أنك في حاجة إليها. يمكنك بسهولة تخطي اليمين إلى منتصف أو عالية. الشيء الوحيد الذي يجب مراعاته ، مع ذلك هو أنه نظرًا لأن كل طبقة تكلف أكثر ، فسوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لتجميع مجموعة متنوعة جيدة من العناصر - مما يعني أنك لن تكون قادرًا على إنشاء أكبر عدد من الوصفات.

بعد بضع جولات من اللعب ، بدأت في شراء جودة عالية فقط ، بدلاً من إضاعة النقاط على شيء أريد ترقيته على أي حال.

عوامل اخرى

قبل القفز إلى إنشاء الوصفة ، أود معالجة عاملين آخرين - المهارات والأدوات. المهارات (التي توجد تحت زر قبعة الطاهي) غامضة بعض الشيء في الوقت الحالي ، ولكن من المهم أن تعرف أنه سيكون لها تأثير على جودة الوصفات الخاصة بك.

في نهاية الأسبوع ، عندما تحصل على نقاط المكون ، ستحصل أيضًا على نقاط مهارة. هذه يمكن استخدامها في قائمة المهارات ل تحسين جودة الوصفة. هناك خمس فئات رئيسية من المهارات - والتي تنقسم إلى مجموعات أصغر. تؤثر كل مهارة فردية على جودة ووقت الطهي لنوع معين من الوصفات. تأكد من التمرير فوق وقراءة المعلومات الخاصة بكل مهارة قبل اتخاذ قرار بإنفاق نقاط عليها.

العامل الثاني هو الأدوات المتاحة لك. لا يمكن عمل وصفات معينة إلا باستخدام أدوات معينة. لا يمكنك شواء على فرن أو مزيج في الميكروويف. لذلك ، إذا لم تكن قد اشتريت الجهاز المناسب ، فلن تتمكن من إضافة عناصر تتطلب ذلك إلى قائمتك.

هناك فرصة جيدة لأنك لن تشتري كل ما هو متاح لك في بداية اللعبة. ومع مرور الوقت ، ستتمكن من فتح المزيد من الأجهزة. لذلك لا تقلق بشأن عدم وجود كل شيء مرة واحدة.

بناء وصفة

قبل أن ننتقل إلى تفاصيل بناء الوصفة الفعلية ، أود أن أشير إلى أن البرنامج التعليمي للعبة يقوم بعمل قوي في شرح الأشياء. إذا كنت شخصًا يحب اكتشاف الأشياء بنفسك ، فيمكنك الدخول والبدء في اللعب باستخدام الوصفات بسهولة.

لذا ، مع أخذ ذلك في الاعتبار ، سأبذل قصارى جهدي لتجنب إعطائك ضربة عن طريق البرنامج التعليمي نفسه وحفر أعمق في بعض الأشياء التي يخدشها السطح فقط.

قوالب

عندما تكون في محرر الوصفة ، ستبدأ بقالب. هناك ، يمكنك اختيار قاعدة الوصفة الخاصة بك. في المثال أعلاه ، ستلاحظ أنني اخترت خيار "اللحوم المشوية". يمكنني القيام بذلك لأنني أمتلك المكونات الضرورية (اللحم) وأدوات الطهي (الشواية) ومستوى المهارة.

ستلاحظ أيضًا أنه لدي خيار بين استخدام هذا كفاتح شهية أو طبق رئيسي. لن توفر لك جميع الوصفات خيارًا للمكان الذي يذهبون إليه في القائمة.

بمجرد اتخاذ القرارات الأساسية والنقر على "ابدأ الوصفة" ، يمكنك الوصول إلى الفنون الجميلة لإنشاء الطبق النهائي.

الذوق والنكهة

كما يوضح البرنامج التعليمي ، يتطلب إنشاء وصفة ذوق موازنة ورائحة مطابقة. سيتم الإشارة إلى نجاحك في هذا على الجانب الأيسر من الشاشة ، مع مؤشرات Taste and Flavor. كل ماكان الرقم اعلى كان افضل.

كثيرا نكهة، سوف تحتاج إلى انتبه إلى الألوان التي تتغير بها دوائر المكونات عند النقر فوق العناصر الأخرى.

كمثال. في الصورة أعلاه ، نقرت فوق مكون اللحم البقري في الأعلى. يمكنك الآن معرفة مدى جودة كل عنصر من العناصر أدناه. العناصر الخضراء الفاتحة مثل البصل والفطر على ما يرام ، والعناصر الخضراء الداكنة جيدة ، والعناصر الزرقاء - التي لا يوجد منها إلا الفلفل - كبيرة.

ستلاحظ أن رقم النكهة حاليًا 40 في هذه الوصفة المعينة ، وقد يتساءل من أين يأتي هذا. حسنًا ، إنه إجمالي استنادًا إلى كيفية تداخل كل عنصر مع كل عنصر آخر.

يمكن لأصحاب الطعام بينكم الاطلاع على التفاصيل من خلال النقر على السهم بجوار رقم النكهة. سيؤدي ذلك إلى ظهور قائمة صغيرة تخبرك ليس فقط بما ينفع وما هو غير فعال ، ولكن أيضًا مقدار مساهمة كل عنصر في المجموع أو يسلبه منه.

(يمكنك أيضًا الحصول على مجموعة متشابهة مشابهة حول كيفية تأثير مهاراتك على الوصفة بالنقر فوق السهم الموجود بجانبها.)

يتم تحديد الطعم بشكل مختلف قليلا. ربما لاحظت في الصورة مع قالب الوصفة أن المكونات الموجودة على اليمين كانت صغيرة حرف المرتبطة بها ، كل المقابلة مع رمز تحت شريط الذوق. هذه هي مكونات نكهة الأساسية الخاصة بك.

  • ملوحة: شاكر الملح
  • العذوبة: المكعب
  • خميرة: الليمون الوتد
  • مرارة: ... القرنفل ... ربما؟ (لست متأكدًا حقًا من ذلك. يبدو أيضًا أنه مخروط صنوبر صغير أو ربما خرشوف)
  • السمنة: الخنزير الصغير الخطم

ستلاحظ أيضًا أن كل عنصر من مكونات النكهة في أحد المكونات يحتوي على رقم بجانبه ، يشير إلى مدى إسهامه في هذا الجزء من نكهة الوصفة.

الحيلة هنا هي ذلك أنت لا تريد أن يكون أي عنصر نكهة واحدة قوية للغاية كما سوف تغلب على الباقي. لا تقلق سيسمح لك مُنشئ الوصفات بمعرفة ما إذا كنت قد ذهبت بعيدًا جدًا مع مكون أو آخر عن طريق وضع علامة تعجب صغيرة بجوار شريط مكوِّن النكهة المسيء.

تصنيف وصفة الشاملة

بالنظر إلى الصور أعلاه ، من المحتمل أنك لاحظت الصور الخمسة القبعات الشيف قليلا في الجزء العلوي الأيسر. وهذا هو الخاص بك تصنيف وصفة النسبية. إنه "نسبي" لأنه على الرغم من أنه يتم تحديده حسب جودة المكونات الخاصة بك ومزيجها ، فإنه يعتمد أيضًا على مستوى مطعمك الحالي.

هذا يعني أنه مع ارتفاع مستوى مطعمك ، سينخفض ​​تصنيفك على الوصفات التي قمت بإنشائها بالفعل. في الوقت الحالي ، تتمتع وصفتي للاختبار بدرجة عالية حقًا ، ولكن إذا أردت الاحتفاظ باسمي هناك ، فسوف يتعين علي العودة وإجراء تغييرات - أو فقط إنشاء شيء جديد - بشكل دوري.

وهناك عدد قليل من الأشياء الأخرى من المذكرة

تشمل قائمة إنشاء المطعم أيضًا أجزاء أخرى مفيدة بشكل لا يصدق من المعلومات. ستلاحظ أنه يخبرك بأنواع المكونات التي يحتوي عليها فقط تحت تصنيف الوصفة. يساعدك هذا في ضمان قيامك بإنشاء شيء ما سوف يعجبك العملاء المستهدفون.

علاوة على ذلك ، يوفر لك أيضًا معلومات عن درجات الحرارة المطلوبة وأوقات الطهي. هذه المعلومات سوف تتغير في الواقع كما كنت مستوى مهارات معينة. بشكل عام ، فإن خفض المهارات الصحيحة سيؤدي إلى انخفاض هذين الرقمين.

وأخيرا ، هناك الثمن. هذا ليس هو السعر الذي ستبيع به ، ولكن هذا هو الأساس. في الأساس ، ما ستكلفك المكونات مقابل كل وجبة. لذلك الثمن وفقا لذلك.

وهناك لديك ، كل ما تحتاج إلى معرفته لإنشاء وصفات رائعة وإنشاء قائمة من شأنها أن تجذب الجماهير حقًا. من خلال المعلومات التي لديك هنا ، من المؤكد أن مطعمك سيصبح مكانًا ساخنًا في المدينة - أو العشاء الصغير الساحر الذي طالما رغبت فيه. هذا الشيء يرجع لك.